1. 梅家塢龍井茶口感
龍井豆香好喝。豆香是市面上較為常見的一種香型,類似于嫩豆香,有人認為類似于豌豆芽的香氣,豆香型的西湖龍井,干茶比較翠綠,沖泡出的茶葉葉片顯得比較鮮活。豆香又稱嫩豆香,杭州本地人也稱蘭花豆香,跟前文提到的蘭花香可不能混為一談?!岸瓜恪贝淼氖敲芳覊]西湖龍井工藝特色,一般全手工炒制的梅家塢西湖龍井外形偏綠潤,香氣呈清新高揚的“嫩豆香”。
2. 梅家塢龍井產地是哪里
梅家塢是西湖龍井的核心產區,他產的必須是真的。
抗日戰爭以前,經營龍井茶的商人根據龍井茶產地的自然條件和龍井茶品質的特色,將其劃分為“獅、龍、云、虎”四個字號。后來,梅家塢因環境得天獨厚,有著六百多年歷史的古村,有山有貌,有塢有水,有茶有文,是杭州最大的西湖龍井茶產地,為后起之秀,產量和品質都快速提升,而從“云”字號中崛起獨立而出為“梅”字號,使得過去傳統的“獅、龍、云、虎”四個字號,而成了“獅、龍、云、虎、梅”五個字號。
3. 梅家塢龍井茶產地貨源
親,你好西湖龍井茶原產地梅家塢屬于西湖龍井茶一級保護區,梅家塢西湖龍井茶直銷中心位于云棲竹徑對面,是一個集眾多原產地茶農為基礎,銷售正宗西湖龍井茶的核心點。主營特級明前茶,一級明前茶,二級明前茶,三級明前茶,及雨前高中低各檔西湖龍井茶。祝您生活愉快
4. 梅家塢龍井是什么茶
西湖龍井是綠茶,屬于涼茶。
西湖龍井屬綠茶,產于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤常流。
年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優越的自然條件,有利于茶樹的生長發育,茶芽不停萌發,采摘時間長,全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數最多的。
5. 梅家塢龍井茶口感香氣
樓主試試八分之一真品龍井吧,茶園位于梅家塢西湖龍井茶基地一級保護區,很干凈,沒有碎的葉子,大小都很均勻,泡開的湯很綠,清澈見底,很新鮮呢。
6. 梅家塢龍井茶特點
獅峰龍井茶的特點為干茶翠綠,條索緊致緊結,沖泡后的茶湯透亮純凈,嫩綠通透,口感甘甜醇厚,無苦澀感,豆香氣味濃郁持久,飲用口感極佳,其制作工藝為采摘、攤放、殺青、回潮、輝鍋、分篩、挺長頭、歸堆、收灰、包裝。
龍井,是地名,亦是茶名。 龍井獅峰山,是最著名的綠茶原產地。核心原產地的龍井,獅峰所產為上品。來自西湖之外的龍井茶,僅能被稱做“浙江龍井”。 由于鮮葉中葉黃素高于葉綠素,成茶后天然嫩黃的“糙米色”,是特級獅峰龍井品質的重要標示。優質的龍井干茶色澤,黃綠兩色渾然天成,如中國水墨畫一般濃淡相宜。
杭州西湖區,背靠靈隱山,東與梅家塢一山之隔的大清村,是優質龍井的原產地。
綠茶無需萎凋,只需直接高溫殺青。殺青過程中,抖、搭、甩、抓等數十種不斷變換的炒制手法。唯有熟練掌握,方能成就茶的色香味形俱佳。
獅峰龍井鮮葉的采摘十分講究,每葉采摘時僅取茶樹芽尖,亦稱“兩葉一芯”,早、勤、嫩,是采摘龍井茶的三大特點。
如果說龍井的香氣如劍氣鋒芒,有春寒料峭的凜冽之感,那碧螺春則溫婉嬌媚,是盈杯滿盞的花馥之味。
7. 梅家塢龍井2021年新茶價格
正品的獅峰龍井茶市場價要1800~3500元一斤。
獅峰龍井是杭州地方的著名品牌茶葉?,F在市場上基本看不到真正的獅峰龍井茶售賣。
想要買到正品的獅峰龍井,必須到杭州當地的梅家塢村購買。
如果能到當地梅家塢村購買可能會比市場便宜點,正常也要800~1200元左右一斤。
8. 梅家塢龍井茶口感怎么樣
抱歉,我的回答已經晚了,但愿您買到了好的茶。
事情是這樣的,介于現在混亂的市場局面,不管到哪里或者問誰買都有可能上當受騙。唯一可行的辦法就是您要稍微懂點茶,并且知道正宗的是什么樣的,這樣就不怕被忽悠了。
還有就是不要找馬路邊的人家,盡量往房子破爛遠離馬路邊的人家買,相對而言買到真貨的把握大一些,原因是啥不用我說了吧?
有問題歡迎繼續提問
9. 梅家塢龍井茶多少錢一斤
我國的茶葉命名方式,大多以地名為主。像西湖龍井,就是因為產于浙杭州市西湖龍井村周圍群山而得名。
由于西湖龍井實在太出名,而產量又實在太少了,所以歷史上乃至現在都有很多其他地區的茶冒充西湖龍井。
那到底哪里產的龍井才真正屬于地理標識內的西湖龍井呢?
龍井茶因其產地不同,分為西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井、越州龍井四種。
除了西湖產區一百多平方千米的茶區內所產的茶葉叫作西湖龍井外,浙江境內其他產地出產的龍井稱為浙江龍井。
西湖龍井品質最佳的則以獅峰山、龍井、云棲、虎跑、梅家塢出產的龍井茶為最。這些產區的龍井各自有特點,如獅峰龍井色澤偏黃,香高持久,滋味醇厚;梅家塢所產龍井色澤偏綠,味鮮爽口。
這幾個產區,絕對是西湖龍井中的愛馬仕。品質最好,價格最貴,產量也是極少的。
整個西湖產區的龍井茶產量其實很少,估算下來不過每年80-100萬斤,對于市場的需求是遠遠不夠的。這就引出了下一個問題,市場上到處可見的龍井茶,到底來自何方?