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                茶文化具有哪些社會功能和作用(茶文化的社會功能和作用)

                來源:www.spritmowear.com???時間:2023-03-16 16:28???點擊:194??編輯:admin???手機版

                1. 茶文化的社會功能和作用

                一、重德——擺正人與自我關系的準則

                重德,是中國茶文化人生價值觀中最基本的內容。講究茶德,塑造高尚人格,完善自我,實現自身的人生價值,是歷代茶人崇尚和追求的目標,也是茶文化的核心內涵。茶德是茶道的靈魂。在茶文化發展的歷史上,人們對茶德早已確認,并崇尚備至。陸羽在《茶經》提出的“精行儉德”,說明茶的美好品質應與品德美好之人相配,這是最早確立的茶德標準,也是中國茶道的精神所在。到了后來,唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體:以茶散悶氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶除癘氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶養身體,以茶可雅行,以茶可行道。在當代,王澤農,莊晚芳等茶學專家,對茶德都作了深刻的注解。王澤農先生認為“廉儉”可以“育德”,以一杯清茶來推行清廉與勤儉,培養良好的道德品質。第三,茶道孕育了茶人精神。如前所述,中國茶道,很大程度上是在樹立茶德的基礎上創立的。盡管目前人們對茶道的論述,各執己見。但是,有一點是相同的:茶道講求的是精神內涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義,把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德,通過茶的品飲來修身養性,陶冶情操,品味人生,參禪悟道,達到精神上的洗禮和人格上的澡雪,這就是飲茶的最高境界——茶道。

                二、尚和——協調人與他人關系的宗旨

                茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等,其中主要是和諧。通過以“和”為本質的茶事活動,創造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關于“和”的內涵既包含儒、佛、道的哲學思想,又包括人們認識事物的態度和方法,同時也是評價人倫關系和人際行為的價值尺度。

                三、崇儉——處理個人與民族及國家關系的基礎

                崇儉,就是倡導勤儉、樸實、清廉的個人思想品德與社會道德風尚。以茶崇儉、以儉育德,既是中國茶道精神的精義,也是茶文化關于人的人生價值的重要思想內容。茶在守操、養廉、雅志、勵節等方面的作用被歷代茶人所崇尚。

                2. 茶文化的社會功能是什么

                茶事功能類是指著重于茶的人文科學,主要指茶對精神和社會的功能。由于茶的自然科學已形成獨立的體系,因而,現在常講的茶文化偏重于人文科學。

                比如茶葉的三大功能第一是營養功能——即具備茶葉所需要的基礎營養素,可以涵蓋所有的茶類。

                第二是感官功能——側重人們對茶葉中的色、香、味、形等的主觀偏好,滿足人們品茶中的美感和愉悅的享受。如綠茶、烏龍茶等。

                第三是特殊功能——即在滿足營養(第一功能)又能滿足感覺(第二功能)之外,并具有對人體產生調節生理機能的茶品。稱為“功能性茶品”。

                3. 茶文化的社會功能和作用是什么

                茶文化的社會功能主要表現在發揚傳統美德、展示文化藝術 、修身養性、陶冶情操、促進民族團結、表現社會進步和發展經濟貿易等。 傳統美德是經過幾千年積淀下來的被歷代人們所推崇的美好道德 ,是民族精神和社會風尚的體現。茶文化具有的傳統主要有熱愛祖國 、無私奉獻、堅韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節儉和相敬互讓等。 茶字當頭排列茶文化的社會功能有“以茶思源、以茶待客、以茶會友、以茶聯誼、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入詩、以茶入藝、以茶入畫、以茶起舞、以茶歌呤、以茶興文、以茶作禮、以茶興農、以茶促貿和以茶致富。

                4. 茶文化的社會文化功能和當代價值

                主要表現在四個方面:

                一是文化成為產品競爭力的核心要素。在當今現代文明生活方式下,已經找不到沒有文化標記的產品,找不到不借助文化去銷售的商品,也找不到不體現文化意義的消費。因此,要提高產品競爭力和產品附加值,擴大市場占有率,就必須增加產品的文化含量,在產品中注入更多的文化內涵,做到以質取勝、以“文”取勝。

                二是文化資源是經濟社會發展最重要的資源。人類社會文明演進經歷了原始社會、漁獵文明社會、農業文明社會和工業文明社會,現正在陸續步入更高形態的文明社會---知識經濟時代或曰信息社會、生態文明社會。所謂知識經濟、信息社會、生態文明,其實質就是文化經濟。在這樣一個新時代、新階段,一個國家、地區文化的特質和內涵、文化底蘊和環境,將決定其經濟社會發展的速度、質量與水平。如果只重經濟,忽視文化,發展就難以持久。一國如此,一省如此,一個企業也如此。

                三是文化素質是管理者和勞動者首要的素質。文化經濟是以知識和人才為主要特征的經濟形式。對企業而言,企業家的文化視野、文化胸懷、文化內涵等綜合文化素質,對企業的經營、管理、決策、發展等具有舉足輕重的作用;而企業員工的文化素質,也對企業文化、企業管理和企業競爭力具有重要影響。因而,企業總體文化素質越高,競爭力就越強。對一個地方的領導干部而言也是如此,不具備較高的文化素質,就難以以先進的思想理念和工作思路去謀劃地區經濟社會全面發展進步,并自覺運用先進文化和現代科技手段,提高管理質量和效率,促進經濟社會協調發展。

                四是文化優勢對一個國家和地區的經濟社會發展具有日益重要的作用。文化與經濟的緊密結合,是當今世界經濟社會發展的基本特征和總體趨勢。文化作為一種“軟實力”,日益成為一個國家和地區綜合實力的重要組成部分。一個國家、地區的文化發達程度和特質內涵,深刻地影響著經濟社會的發展模式、制度選擇、政策取向以及各種資源開發和生產要素組合的水平,從而也就深刻地影響著一個國家、地區經濟社會發展的速度、質量和水平。經濟要取得持久發展,必須要有文化上的支撐;要想經濟強大,必須挺直文化脊梁

                5. 茶文化的社會功能和作用論文

                《中國茶書(英文版)》(羅家霖) 《中國茶文化:[英文版]》(王玲)

                6. 茶文化的社會功能和作用有哪些

                茶樓是一種休閑,又能宣揚茶文化的地方

                7. 茶文化的社會價值

                茶文化特性1.歷史性茶文化的形成和發展歷史非常悠久。武王伐紂之時,茶葉已作為貢品。原始公社后期,茶葉成為貨物交換的物品。戰國時期,茶葉已有一定的規模。先秦《詩經》總集有茶的記載。漢朝,

                茶文化特性

                1.歷史性

                 茶文化的形成和發展歷史非常悠久。武王伐紂之時,茶葉已作為貢品。原始公社后期,茶葉成為貨物交換的物品。戰國時期,茶葉已有一定的規模。先秦《詩經》總集有茶的記載。漢朝,茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補品。魏晉南北朝,已有飲茶之風。隋朝,全民普遍飲茶。唐代,茶業昌盛,茶葉成為“人家不可一日無”,出現茶館、茶宴、茶會,提倡客來敬茶。宋朝,流行斗茶、貢茶和賜茶。清朝,曲藝進入茶館,茶葉對外貿易發展。茶文化是伴隨商品經濟的出現和城市文化的形成而孕育誕生的。歷史上的茶文化注重文化意識形態,以雅為主,著重于表現詩詞書畫、品茗歌舞。茶文化在形成和發展中,融合了儒家思想、道家和釋家的哲學色彩,并演變為各民族的禮俗,成為優秀傳統文化的組成部分和獨具特色的一種文化模式。

                2.時代性

                物質文明和精神文明建設的發展,給茶文化注入了新的內涵和活力,在這一新時期,茶文化內涵及表現形式正在不斷擴大、延伸、創新和發展。新時期茶文化融進現代科學技術、現代新聞媒體和市場經濟精髓,使茶文化價值功能更加顯著,對現代化社會的作用進一步增強。茶的價值使茶文化核心的意識進一步確立,國際交往日益頻繁。新時期茶文化傳播方式的形式呈大型化、現代化、社會化和國際化等趨勢,其內涵迅速膨脹,影響之大,為世人矚目。

                3.民族性

                各民族酷愛飲茶,茶與民族文化生活相結合,形成各自民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習俗及喜慶婚禮,以民族茶飲方式為基礎,經藝術加工和錘煉而形成的各民族茶藝,更富有生活性和文化性,表現出飲茶的多樣性和豐富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族、拉祜族、納西族、哈薩克族、錫伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基諾族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶習俗與喜慶婚禮,也充分展示著茶文化的民族性。

                4.地區性

                名茶、名山、名水、名人、名勝,孕育出各具特色的地區茶文化。我國地區廣闊,茶類花色繁多,飲茶習俗各異,加之各地歷史、文化、生活及經濟差異,形成各具地方特色的茶文化。在經濟、文化中心的大城市,以其獨特的自身優勢和豐富的內涵,也形成獨具特色的都市茶文化

                8. 茶文化的社會功能主要體現在哪些方面

                茶的寓意主要是在日常使用中催生的。

                1、 茶與社會

                以茶會友。東晉初年,司徒長史王濛遇有士大夫來訪,即煮茶相待,只是有部分北方南遷來的士族不懂茶滋味,覺得苦澀難咽,稱之“水厄”,成為笑談。之后,以茶和果品招待賓客以示節儉之風。唐宋后,名人雅士更是以茶宴、茶會來請賓朋好友,還有互贈名茶以示友誼。茶也有助于天倫敘樂,可得全家之福。

                2、 茶與禮儀

                茶早在周代就已成為祭祀的珍品。佛教禪院“特為茶湯,禮數殷重”(見《禪院清規》)。通觀《敕修百丈清規》,舉凡上法要禮儀,應接管待之際,必有奠茶、點茶、吃茶、會茶、請茶等茶禮,直至今天。江南人沏茶待客忌滿杯,一般只斟到杯的六七分滿。在品飲中殷切為客人斟茶添水,其意為茶未盡,慢慢飲慢慢聊。

                3、 茶與節慶

                茶在節慶中的使用廣泛,雖然不一定有具體寓意,但也是一種代表美好祝愿的飲品,如:元旦向親友拜年,家里設果茶、蒸糕,以待客至,茶畢即留下客人飲酒,俗云“拜年三鐘”;“立夏”以芽谷餅祭祀灶神及土地神,飲燒酒,啜新茶,食櫻桃、青蠶豆;除夕,或于深夜,用茶酒、果餅祭祀床神,以祈兒女安枕(民國11年《杭州府志》)。

                但古代這些節慶習俗很多已沒有被人們所沿用,而如今每年定期舉辦的茶文化節很多,還有各類形式的茶會,也是對茶的新應用。

                4、 茶與婚慶

                明人郎瑛在《七修類稿》中有段說明:“種茶下子,不可移植,移植則不復生也,故女子受聘,謂之吃茶。又聘以茶為禮者,見其從一之義?!辈璨⒎遣豢梢浦?,可能是當時科學技術受限,也可能是如茶經認為茶樹“植而罕稀”,所以道學者們為了把“從一”思想貫穿,就用茶代表或者象征整個婚姻。如今我國許多農村仍把訂婚、結婚稱為“受茶”、“吃茶”,把訂婚的定金稱為“茶金”,把彩禮稱為“茶禮”等。

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