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                中茶普洱印級(中茶普洱印級十年)

                來源:www.spritmowear.com???時間:2023-01-04 21:56???點擊:427??編輯:admin???手機版

                1. 中茶普洱印級十年

                中茶印級五年生和印級十年生的區別主要有以下兩點,這里以同批次同配方的印級茶為例說明,第一點是存儲轉化時間的區別,十年的轉化時間更長,效果也更好。第二點是綜合口感上的區別,十年的相對于五年的來說,茶香氣更濃郁,湯色更深更濃,口感更醇厚,耐泡度也更高。

                2. 普洱茶印級茶

                兩者的主要區別是:中茶印級的茶品十分繁雜,“印級”的得名,源于其外包裝紙的八中茶標記的“茶”字的顏色。

                “印級”體系的產品很多都沒有嘜號,聯合茶品的轉化水平,推測其年代早于有嘜號的產品,市場銷售價格適中。

                而大紅印出自上世紀40年代,是新中國成立后第一批普洱茶,從原料到品質,到每一個制作流程,都極為嚴格認真,大紅印是具有標桿性的茶,價格上也比黃印要高。

                3. 中茶 印級十年

                印級茶,基本特征是外包裝紙正面印有“八中茶”這是中國茶葉公司標志。1939年,中國茶葉公司 籌建佛海茶廠,現今勐海茶廠,并于1940年試制出第一批中茶牌圓茶,分為紅印和綠印兩種,由此開啟了印級茶的輝煌歷史。

                印級茶的標志,因原料,產地來源以及產品品質等諸多方面的不同而有所區別,這三款是具有代表性的印級普洱茶。

                一、紅印

                紅印圓茶,始制于1940年的佛海茶廠,其餅茶內飛為紅色“八中”印記綠色“茶”字,完全埋于茶餅中央,是舊式壓模制造。外包裝正面的中茶標志,在八個“中”字組成的圓圈內有一紅色“茶”字。在中茶公司所產的普洱茶品中,冠以“八中茶”標志且“茶”字為紅色者,只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶。紅印普洱圓茶,專指佛海茶廠創辦之日至勐海茶廠20世紀50年代末這一時間段生產的茶品。其茶青肥碩,條索飽滿,色澤栗紅油光,茶湯透紅厚釅,有蘭香或樟香,葉底柔軟新鮮。

                二、 綠印

                綠印圓茶是勐海茶廠20世紀40-50年代生產的。其“八中茶”標志中央的“茶”字為綠色,有早期和后期之分。早期綠印圓茶也稱“綠印甲,乙圓茶”或“藍印甲,乙圓茶”,品質一流。后期綠印為50-60年代該廠所產的大批量普洱茶,部分以新樹茶青采制,分為無紙綠印,大字綠印,小字綠印三類。

                三、 黃印

                黃印圓茶是勐海茶廠20世紀50年代生產的,其“八中茶”標志中央的“茶”字為黃色。該茶原料茶青毫頭多,陳化后轉變為金黃色, 是以茶餅呈黃色,故其外包紙有此變化。20世紀60年代,勐海茶廠以黃印圓茶的拼配工藝制茶,推出了中茶牌圓茶的替代品“云南七子餅”。七子餅中,以該廠生產的紅帶七子餅和黃印七子餅最具代表性,紅帶七子餅產于60代末70年代初,以生茶制成,餅身飾有一紅色布條;黃印七子餅產于80年代,是輕度熟茶拼配。

                4. 印級十年普洱茶什么意思

                保存環境好,十年以上的熟普洱茶可謂是難能可貴。

                放了10年的普洱茶在沖泡的時候也要注意,泡茶的水溫度要高,最好是沸水,第一遍沖泡茶的水要棄去,時間也要久一點,以便將茶的倉味全部帶走。然后從第二次沖泡開始再喝,可以多放一些水,少放茶葉,普洱茶陳化的過程中茶葉的濃度會越來越高,所以要少放茶葉。

                1、普洱茶的發酵工藝。普洱茶的制作工藝屬于后發酵,這種工藝的本質就是利用微生物作用,讓茶葉逐漸發生化學反應,從而達到最好的酵化效果。所以陳化普洱茶的味道才最醇正。

                2、普洱茶的辨別方法。不過再陳化的茶葉也終究有存放年限,關于普洱茶最多能存放多少年還沒有定論。但是10年以上肯定是沒問題的。喝陳化的普洱茶之前可以先對茶葉的品質進行辨別。

                怎么辨別茶葉好壞

                一看,先將茶葉分撥出來一部分,放在陽光下觀看,霉變的茶葉外表上一定有所改變。

                二聞,普洱茶發霉以后會有霉變的味道,不過需要注意的是,普洱茶久藏過后會有倉味。要分辨是發霉還是倉味也很簡單。

                三等。如果不能看出是否發霉,可以將茶葉放在通風的地方等兩三天,倉味會散去,如果是真的發霉了,霉味是不會散去的。

                5. 中茶普洱印級十年有收藏價值嗎

                值得收藏。2004中茶商檢綠印7542青餅臻選勐海布朗山大樹春茶原料,長期昆明倉,茶餅干凈,條索肥壯,茶氣足,滋味厚重,純蜜香 陳香勐海味。2004年中茶綠印7542是很好的普洱茶,普洱7542外形條索緊結均勻,有光澤,滋味鮮爽有活力,茶氣強勁。

                口感飲后舌底鳴泉,回甘持久,經久耐泡,口感層次分明,變化豐富,實屬餅茶系列中的佼佼者。

                6. 中茶普洱印級十年多少錢

                誕生于計劃經濟時代的“印級茶”,存世數量原本十分有限。而今業界層出不窮的“大紅印”、“鬼藍印”等形形色色的“印級茶”,大多打著“五十年代”或“九十年代”旗號,不時現身于拍場、會所,大有取之不盡用之不竭之勢。諷刺的是,如此“珍貴”的“印級茶”,既可以拍出數十萬元一餅的高價,也可以數十元、百十元一餅在市場上流通。

                由于“印級茶”誕生的特殊歷史背景,產品包裝并不出現廠名、廠址、生產日期等相關信息,是名副其實的“三無產品”,這為仿冒提供了極大的便利性。事實上,“印級茶”早已是老茶造假的重災區。

                茶行業從2005年下半年起,才開始實施食品質量安全市場準入制度,茶餅包裝需要加貼或印制QS標志方可出廠銷售。由于QS編碼直接對應某個茶廠,客觀上為不法分子隨意臆造假茶增加了難度。但要制作所謂“印級茶”,則不必受到這些條條框框約束,也很難被打假。

                7. 中茶印級十年有收藏價值嗎

                區別在于:一款是經典版(國內版),一款是尊享版(國際版)

                2019年中茶大紅印經典版和尊享版的由來。

                “紅印”是眾所周知的普洱茶界標桿,大紅印也成為中茶常規系列中的核心產品。

                2019年時值中茶公司成立70周年,中茶大紅印特別推出兩個版本:經典版(國內版)和尊享版(國際版),無論是選料、配方,或是產品的包裝設計,這兩款產品的制作都非常用心。

                原版配方復刻,重現經典韻味,可以預見,2019年中茶大紅印經典版和尊享版,也將如上世紀50年代的“紅印圓茶”般,極具紀念意義和收藏價值。

                 

                “紅印圓茶”,高端普洱茶的代表

                大紅印一直是高端普洱茶的代表。據中茶公司內部資料記載,50年代的“紅印圓茶”是建國后制作的第一批普洱茶,由于具有非常重要的歷史意義,各方對于這批茶的制作標準很嚴格,且帶有標桿性和實驗性,所以雖然產量不多,但是紅印圓茶憑借較高的品質,得到了業界人士的一致肯定,普洱“印級茶”的序幕也由此開啟。

                “紅印圓茶”的包裝識別度很高,“茶”字外圍是八個“中”字組成的圓圈,棉紙上的所有文字均印刷為紅色,寓意“喜慶吉祥”。50年代“紅印圓茶”面市之后數年,中茶沿用相同的包裝風格,根據選料和工藝的差異,以及棉紙中間“茶”字顏色的不同,相繼推出了“藍印”、“黃印”和“綠印”,它們和“紅印”一起組成了在普洱茶界極具代表性的“印級茶”。

                2019年中茶大紅印經典版(國內版)品鑒

                觀形:茶餅呈墨綠色,條索肥壯,勻整顯毫。

                嗅香:杯底花蜜香馥郁,細嗅可聞山野之香。

                茶湯:明黃透亮,湯中香氣誘人,茶毫顯著。

                葉底:芽葉肥厚柔韌,瑩潤鮮活。

                初品:入口鮮爽,陣陣茶香撲鼻,湯中略有幾分清苦,化開之后舌底回甘強烈;3-5泡茶湯滋味飽滿,輕飲有濃釅之感,山野氣韻在口中浮動,生津涓流不止,韻味清新甘甜。

                細品:山野花香溶于茶湯中,入口過喉唇齒留香;細細品鑒似有木香,口中甘潤回味無窮。

                2019年中茶大紅印尊享版(國際版)品鑒

                觀形:餅型圓潤,色澤墨綠,條索肥壯顯毫。

                嗅香:干茶散發出迷人清香,杯底花香悠揚。

                茶湯:綠黃明亮,茶毫明顯,湯質油潤飽滿。

                葉底:葉脈清晰,芽葉勻整肥厚,色澤瑩潤,輕捏柔韌富有活性。

                初品:淺嘗清新爽口、香氣繚繞,待芽葉充分舒展后,茶湯濃厚飽滿,入口就覺氣韻強勁,苦澀化開速度很開,舌底回甘迅猛,兩頰生津如溪水流淌,口中充滿甘甜,身心滋潤。

                細品:湯中茶香層次豐富,唇齒之間附著花香和木香,品飲數泡后口中清冽感明顯,氣韻通透,回甘綿潤悠長,慢慢在喉嚨處凝聚,喉韻甘甜。

                中茶2019年大紅印在還未正式上市之前,就已經引發了業內人士的極大關注。

                時值中茶公司成立70周年,“紅印圓茶”原版配方復刻,致敬和延續“紅印”傳奇,大紅印經典版和尊享版的選料、工藝、包裝細節,每一方面都非常用心。

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